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Das A Bullerbü Life Brot – ein Rezept zum kostenlosen Download im November

By Chrblocom / 26. November 2015

By abullerbuelife

Die Kinder aus Bullerbü haben in Astrid Lindgrens Geschichten stets selbst gebackenes Brot gegessen. Ein Rezept ist uns nicht überliefert, aber dafür teilen wir gern unser Familienrezept, mit dem wir seit Jahren unser Brot für die Familie backen.

Unser Brot ist ein Sauerteig-Brot. Es gibt fertige Sauerteig-Ansätze zu kaufen – flüssig oder in Pulverform. Wir machen unseren Sauerteig selbst. Für den ersten Sauerteig-Ansatz wird ein bisschen Geduld benötigt, dennoch ist er kinderleicht herzustellen. Wir zeigen wie.

Das Sauerteig-Rezept

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